КАРТОФЕЛЬ В МУНДИРЕ
1. Картофель тщательно вымыть, при необходимости почистить щеткой.
2, Положить в кастрюлю с холодной подсоленной водой, накрыть крышкой и довести до кипения.
3. После вскипания варить 20-25 мин на среднем огне до мягкости. Слить воду и дать картофелю обсохнуть.
Приятного аппетита!