Торт *Мороз трескучий*
Ингредиенты:
Тесто:
2яйца,
ст.сахара,
200гр.сметана(должна быть деревенской),
2ст.муки,
1/2 банки сгущенного молока,
1/2л.соды гашеной уксусом.
Крем:
300гр. размягченного сливочного масла взбить с 1/2банкой сгущенного молока.
Глазурь:
2л.какао,
1ложка молока,
2л.сахарного песка,
кусочек масла сливочного,
Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром добавить сметану, сгущённое молоко,соду,погашенную уксусом,муку. Вымесить тесто,разделить на 2 части и выпечь 2 коржа.Готовые коржи разрезать вдоль,остудить.Соединить с помощью крема,с верху торт полить глазурью.
Приятного аппетита!
