Тортик "Доченьке"
Ингредиенты:
Бисквит:
100гр.муки,
100гр.крахмала,
200гр.сахара,
0,5 пак.1 пак.ванилина.
4 яйца.
ореховый бисквит:
8 яиц.
250гр.сахара,
250 гр.молотого ореха (фундук)
Крем :
из пачки клубничный ,
и для украшения Сливки+творог + сах.пудра.
сироп для пропитки коржей.Способ приготовления:
Всё что для бисквита сложить и хорошо взбить(я делала в Термо миксе)вылить в форму и печь при 180%-30-45мин.
Ореховый бисквит:отделить белки от желтков , белки взбивать до пиков , желтки +с 250 грамм сахара взбить до бела !затем добавить 250 гр.молотых орехов и взбитые белки.размешивая ложкой. Тесто вылить в форму ,лучше разъёмную , и застеленную бакпапир. Печь при 160 % около 45 мин. Попробуйте ! Мне понравилось ,особенно если на праздники можно заранее испечь .
Бисквиты пропитать сиропом и смазать кремом ,приготовила как на пачке было написано(можете взять любой.)соединить коржи и украсить как пожелаете !
Приятного аппетита!
