Тефтели с грибным соусом

Тефтели с грибным соусом

Ингредиенты:
Фарш- 400г
Лук- 1 шт.
Сливки- 300мл
Шампиньоны- 300г
Мука- 1 ст.л
Специи
Сыр

Способ приготовления:
фарш добавляем специи и хорошо перемешиваем. Катаем небольшие тефтельки и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Лук и грибы обжариваем в од дельной сковороде. добавляем сливки и муку и тушим пока соус не загустеет.
Кладём тефтели в форму для запекания и сверху выливаем соус и сыр.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 15 минут.

Приятного аппетита!

Фото: