Курица с айвой и грейпфрутом

Курица с айвой и грейпфрутом

Ингредиенты:
Курица весом 2-2,5кг.
Айва
Грейпфрут
Соль, перец, чеснок

Способ приготовления:
Курицу разморозить (если вы купили замороженую), натереть солью, перцем и давленым чесноком. Оставить минут на 15-20.
Грейпфрут очистить от кожуры и белых прожилок, порезать дольками.
Айву хорошенько помыть, порезать дольками.
Курицу начинить дольками айвы и грейпфрута,положить в рукав для запекания.   
Запекать в духовке до готовности.  

Приятного аппетита!