Фасоль стручковая с сыром

Фасоль стручковая с сыром

Ингредиенты:

(на 2 порции)

фасоль стручковая замороженная 400 г

майонез 2 ст. ложки

чеснок 3-4 зубчика

сыр твёрдый тёртый 100 г

масло растительное 2 ст. ложки

соль

Способ приготовления:

1) Фасоль положите в кипящую подсоленную воду, варите 8-10 минут

2) С помощью шумовки переложите фасоль в сковороду с нагретым маслом. Помешивая, обжарьте фасоль минуту, чтобы вода полностью испарилась

3) Затем добавьте пропущенный через пресс чеснок, майонез, перемешайте

4) Всыпьте тёртый сыр, перемешивая, жарьте на среднем огне до тех пор, пока сыр не расплавится

5) Готовую фасоль сразу выложите на блюдо и подавайте

Приятного аппетита!