Макароны с сыром моцарелла



Макароны с сыром моцарелла

Макароны с сыром моцарелла

 

Ингредиенты:

на 4 порции

500 г отваренных макарон

100 г сметаны

50 г сыра пармезан

280 г крупно натертого сыра моцарелла

40 г сливочного масла

Соль и черный молотый перец

 

Способ приготовления:

1. Положите в миску вареные макароны, сметану и нарезанный пармезан.

2. Перемешайте, посолите и поперчите.

3. В смазанное сливочным маслом блюдо для запекания выложите слой макарон, слой сыра моцарелла, затем снова - слой макарон и т. д. Самым последним должен быть слой сыра.

4. Поставьте блюдо в духовку, разогретую до 210°С, и запекайте в течение 35-40 мин.

 

Приятного аппетита!