Капуста с макарошками
Капуста с макарошками
Ингредиенты:
пол качана капусты
+1крупная морковь
+1луковица
+макаронные изделия/более крупные/ 1/3пачки
соль перец
раст. масло
для цвета можно немножко куркумы добавить.
Способ приготовления:
макароны более крупные -фигурные отварить и промыть холодной водой. шинкуем тонко свежую капусту,морковку и лук.все овощи жарим на раст. масле или оливковом до готовности/капуста должна быть поджаренная до коричневого цвета/.все перемешать с макаронами,еще немного подержать на огне,добавить специи и зелень.
Приятного аппетита!
