Куриный окорочок с сюрпризом



Куриный окорочок с сюрпризом

Куриный окорочок с сюрпризом

Ингредиенты:
окорочка - 4 шт.
яблоко - 3-4 шт.
изюм - горсть
мед - 1 ст. л.
аджика
соль
яблочный уксус

Способ приготовления:

Куриный окорочек разделываем.
Подготовленные окорочка солим,посыпаем аджикой и сбрызгиваем яблочным уксусом.Даем немного постоять.
Начинка: яблоки натераем на терке, сбрызгиваем соком лимона, добавляем изюм и мед.
Окорочек наполняем начинкой
Формируем форму окорочка
Подготовленные окорочка обжариваем на сковороде минут 5-10
Укладываем все в форму и доводим до готовности в духовке
Перед подачей поливаем образовавшимся соком


Приятного аппетита!