Куриное филе с соевым соусом и красным перцем



Куриное филе с соевым соусом и красным перцем

Куриное филе с соевым соусом и красным перцем

Ингредиенты:
Куриное филе грамм 800 или 1кг (зависит от количества людей, которые будут его поглощать)
Соевый соус
Перец красный молотый остренький
соль по вкусу

Способ приготовления:

Кусочки куриного филе тонко отбиваем под пленкой (чтобы не повредить мясо). Затем заливаем его соевым соусом и маринуем 15 мин. Когда наша курочка промаринуется обжариваем его на сильном огне до красивой румяной корочки, посыпая в процессе жарки перчиком. После чего убавляем огонь до минимального, накрываем крышкой и даем ему "дойти" минут 20. Можно посолить.


Приятного аппетита!