Мясо под картофельной шубкой

Мясо под картофельной шубкой

Ингредиенты:
мясо (свинина, можно говЯдину) 500-700 гр,

лук 1-2 шт.,

картофель 12 шт. средних,

майонез,

соль, перец, базилик сухой.

Способ приготовления:
Мясо перемалываем в фарш. Выкладываем тонким слоем на дно формы. Солим, перчим. Сверху лук – полукольцами. Затем режем на корейской терке картофель. Выкладываем в форму. Солим, перчим, опять жеж базилик. Поливаем майонезом. Можно добавить тертый сыр. Запекаем в духовке при 200 около 20 мин.

Приятного аппетита!