Плов с вишней и кишмишем

Плов с вишней и кишмишем

Ингредиенты:
Мясо 500 г, около

200г кишмиша,

300г свежей вишни,

4-5 больших луковиц,

сливочное масло.

Способ приготовления:
Нарезать на мелкие кусочки говядину без костей и довести до готовности, посолить , поперчить.
Обжарить на сливочном масле до золотистого цвета нарезанный лук, выложить туда же распаренный кишмиш, прожарить 3-4 минуты и добавить вишню, очищенную от косточек. Посолить поперчить и осторожно перемешать с мясом. Довести до готовности на слабом огне около 0,5 часа.  

Приятного аппетита!