Мясо с овощами (говядина)



Мясо с овощами (говядина)

Мясо с овощами (говядина)

Ингредиенты:
мясо говядина 700г.
картофель 5-6шт.
репка 1шт.
морковь 2шт.
лук 4-5шт.
лавр 3шт.
перец гор.чер.
перец гор.душ.
вино белое 1ст.
чеснок
соль
перец чер мол.
чили.
перец
Способ приготовления:
   
Итак,приступим:Мясо помыли,положили в казанок,добавили лук(неочищ.)морковь,перец гор.,перец душистый,лавр,чеснок,вино,налили немного воды,закрыли крышкой.Отправляем в духовку на 1.5-2часа.
Приготовили овощи:картофель,лук,репку,цветную капусту,морковь.
Мясо вынимаем из духовки и закидываем овощи,соль перец,чили.Аккуратно перемешиваем и ставим в духовку на 25мин.Время прошло!


Приятного аппетита!