Печень в молочном соусе



Печень в молочном соусе
Печень в молочном соусе

Ингредиенты:

печень индюшиная или на ваш вкус 500гр или 1кг
молоко до одного литра
крахмал 1ст.л
2-3ст.л подсол.масла
1ст.л сухого бульона
зелень

Способ приготовления:

печень нарезать полосками ,промыть
масло хорошо нагреть и обжарить печень
добавить крахмал,перемешать и влить молока ,на медлен.огонь 10 мин.варить,добавить бульон и зелень и ещё минут 10 потомить на медлен.огне

Приятного аппетита!