Говядина в соусе из кураги

Говядина в соусе из кураги

Ингредиенты:
стейк говядины
курага
сливки
яйцо
панировочные сухари

Способ приготовления:
Стейк отбить, посолить поперчить, окунуть в яйцо, взбитое с молоком, обвалять в панировочных сухарях и пожарить
Курагу прокрутить в блендере и смешать со сливками
Мясо нарезать брусочками, сложить "колодцем", полить соусом

Приятного аппетита!

Фото: