Куриные сердечки в кляре
Куриные сердечки в кляре
Ингредиенты:
00 г куриных сердец.
2 яйца
1 столовая ложка муки
растительное масло для жарки
соль
Способ приготовления:
Сердечки промыть,обрезать лишний жир.
Разрезать вдоль не до конца,удалить протоки.
Немного слегка отбить .
ля кляра смешать яйца с мукой и солью.
Обмакнуть сердечки в кляр,
Обжарить на растительном масле с двух сторон.
Подавать с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Фото:
