Крылья в пивном кляре
Крылья в пивном кляре
Ингредиенты:
Крылья куриные 500гр
пиво-100гр
яица-2шт
мука-4-5ст.л.
специи
Способ приготовления:
Крылья замариновать в специях и дать постоять
Приготовить кляр :смешать пиво,яица,муку и соль до однородной массы.Консистенция кляра должна быть такой же,как у теста для оладий
Крылья обмакнуть в кляр и обжарить в большом количестве масла
Пожарить картофель ломтиками
Приятного аппетита!
Фото:
