Мясные оладьи

Мясные оладьи

Ингредиенты:
1 кг. свинины,

1пачка майонеза ,

1-2 луковицы,

чеснок,

5 яиц,

3-4 ст. крахмала,

соль ,специи по вкусу

раст. масло

Способ приготовления:
Мясо нарезать мелкими кусочками,кубиками,смешать с 1 пачкой(250мл.) майонеза, мелконарезаным луком, чесноком, добавить 5яиц (сырых),3-4 ст. ложки крахмала(с горой),все слегка взбить,поставить на 3 часа в холодильник, чтобы промариновалось.Потом жарить на растительном масле как обыкновенные оладьи.Можно подавать с чем угодно и как угодно, и на завтрак и на праздник,украшениние-дело фантазии.

Приятного аппетита!