Жаркое со свининой по-домашнему
Жаркое со свининой по-домашнему
Ингредиенты:
* Свинина 500 г.
* Картошка 1 кг.
* Морковь 2-3 шт.
* Болгарский перец 1 шт.
* Лук 1-2 шт.
* Чеснок 2-3 зубков.
* Чёрный перец
* Сухие приправы,по вкусу.
* Соль.
* Растительное масло.
Способ приготовления:
Обжарить лук, морковь, болгарский перец и чеснок.
Отдельно от овашей пожарить свинину.
когда все будет готова, все это смешать вместе.
добавить нарезанную картошку,специи,приправы и заливаем все водой.
Оставить на умеренном огне на 20-30 минут, пока картофель будет не готов.
Приятного аппетита!
Фото:
