Кисло-сладкий язык



Кисло-сладкий язык
Кисло-сладкий язык

Ингредиенты:

Язык вареный, нарезанный
3 ст.л. коричневого сахара
1 луковица, нарезанная
полстакана изюма
2 ложки томатной пасты
1 стакан сладкого красного вина
2 ст.л. уксуса

Способ приготовления:

Обжарить лук до золотистого цвета, добавить сахар,довести до карамелизации.
Добавить пасту, вино и изюм.
Добавить язык и подержать минут 10 на огне.
В конце добавить уксус и проварить еще немного.

Приятного аппетита!