Пирог с орехами, бананом и шоколадом



Пирог с орехами, бананом и шоколадом
Пирог с орехами, бананом и шоколадом

Ингредиенты:

200 гр муки
100 мл растит масла
3 яйца(небольших)
по 1ч л(без горки)соли,разрыхлителя,корицы
0,5 ч л мускатного ореха
~150-200 гр сахара
пару капель ванильной эссенции
1 спелый банан(большой)
~50-70 гр грецких орехов
~50-70 шоколада
~100 гр коричневого сахара
3 ст л молока
4 ст л слив масла

Способ приготовления:

Просеиваем смесь сухих ингредиентов:мука,соль,мускат орех,разрыхлитель,корица.
Взбиваем миксером около минуты яйца,добавляем сахар и продолжаем взбивать еще минуты две. Плюсуем растительное масло туда же(еще сек30)
В яичную смесь добавляем мучную и перемешиваем на средних оборотах миксера.
Банан режем кубиками,орехи крупно рубим,шоколад-небольшими кусочками.Аккуратно все вмешиваем в тесто
В духовку 180", на мин30-40(зависит от вашей духовки). Форма 20 см
В сковороде перемешиваем сахар,молоко и масло. Варим пару минут
Готовый пирог протыкаем шпажкой и заливаем карамелью(пусть она немного затекает внутрь)

Приятного аппетита!

Фото:

Пирог с орехами, бананом и шоколадом
Пирог с орехами, бананом и шоколадом
Пирог с орехами, бананом и шоколадом
Пирог с орехами, бананом и шоколадом
Пирог с орехами, бананом и шоколадом