Ананасовая шарлотка с орешками кешью
Ингредиенты:
Яйца - 3 штуки
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Сода - 1 чайная ложка
Сметана - 1 столовая ложка
Ванилин - пачка на 1 грамм
Ананасы консервированные
Орехи кешью
Способ приготовления:
3 яйца сначала взбиваем венчиком. Добавляем к ним соду, гашеную уксусом. Добавляем сметанку и ванилин.
Потом добавляем сахар и опять все хорошо взбиваем.
Затем добавляем муку и хорошо перемешиваем. Тесто получается жидковатое.
Форму, в которой будем выпекать - слегка смазываем растительным маслом. На дно формы выкладываем кусочки ананаса и орешки кешью. Заливаем тестом.
Пирог ставим в предварительно нагретую духовку. И выпекаем минут 15.
Приятного аппетита!
Фото:
