Мандариновый пирог (быстрый)
Мандариновый пирог (быстрый)
Ингредиенты:
4 мандарина
1,5стакана сахара
3стакана муки
2-3яйца
стакан кефира
50гр сливочного масла
пакетик разрыхлителя
Способ приготовления:
Мандарины хорошо помыть и прокрутить через мясорубку вместе с кожурой.
Яйца взбить с сахором,добавить кефир,масло,муку,разрыхлитель.Тесто должно получиться как сметана.
В тесто добавляем мандарины и перемешиваем.
Выкладываем в форму и ставим в нагретую духовку.Выпекаем до готовности.
Приятного аппетита!
Фото:
