Сочни с яблоками



Сочни с яблоками
Сочни с яблоками

Ингредиенты:

творог - 250г
сахар - 2/3 стакана
яйцо - 3 шт.
маргарин - 125г
мука - 3 стакана
сода - 1/2 ч. л.
яблоки - 5 шт.
ваниль, корица.

Способ приготовления:

Приготовить творожное тесто: смешать пачку творога, 2/3 стакана сахара, 3 яйца, маргарин.
Добавить 3 стакана муки, 1/2 ч. л. гашеной уксусом соды. Разделить тесто на две неравные части. Лепешка побольше - это низ пирога, лепешка поменьше - верх.
На нижнюю лепешку уложить 5 штук очищенных и нарезанных яблок,присыпать сахаром, корицей и другой лепешкой накрыть. Края защипать. Выпекать в хорошо нагретой духовке около 40 минут.
Сверху посыпать сахарной пудрой.
Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Фото:

Сочни с яблоками
Сочни с яблоками
Сочни с яблоками
Сочни с яблоками