"Завтрак для любимого" или Poffertjes с черничным творогом
"Завтрак для любимого" или Poffertjes с черничным творогом
Ингредиенты:
Для теста:
250 гр. муки
1 яйцо
350 мл.молока
1 пакетик сух. дрожжей
3 ст.л. растопленного сл. масла или маргарина
соль
сахар по вкусу
для крема:
Творог перетёртый( в России он помоему называется Творожный сыр) обезжиренный
Черника мороженная
мёд по вкусу
Способ приготовления:
замешиваем тесто как на оладушки
даём постоять в тепле минут 30
выпекаем мини-оладушки- Poffertjes
Творог смешиваем с мёдом
добавляем ягоды перемоланные блендером
украшаем наши оладушки готовым кремом
Ягоду можно использовать любую
Приятного аппетита!
Фото:
