Сырники с изюмом

Сырники с изюмом

Ингредиенты:
250 гр. творога (из пачки)
250 гр. творога домашнего( сыр домашний)
2 ст/л сахара
1ч/л соли
2 яица
2 ст/л муки
1/2 стакана изюма
3 ст/л муки

Способ приготовления:
Яица смешиваем с сахаром, солью.
Вливаем в смешанный творог. Добавляем муку и изюм.
Тщательно перемешиваем. Получается масса кремовая.
Выкладываем как оладьи, большой ложкой в сковороду с разогретым маслом.
Может и не очень ровненькие, но они как сырные сырники.

Приятного аппетита!