Лже-пицца

Лже-пицца

Ингредиенты:
2 стакана кефира
2 яйца
мука
сыр
кетчуп
разрыхлитель
колбаса,сосиски,сардельки,мясо(в общем любой компонент на ваше усмотрение)
овощи-также любые

Способ приготовления:
делаем тесто:
смешиваем кефир и яйца,добавляем муку-постепенно
консистенция теста-сметана,льется,но густое
добавляем разрыхлитель
выливаем тесто на противень
поливаем сверху кетчупом
нарезаем овощи(дальше пишу что брала я )
выкладываем на тесто:огурцы-помидоры-лук-сосиски(порезанные)
солим
поливаем кетчупом
Овощи будут немного "тонуть"в тесте,так и должно быть
выкладываем второй слой
посыпаем сверху сыром
ставим в духовку
выпекаем
точное время не засекала,но где-то 20 минут

Приятного аппетита!