Орешки из сыра
Ингредиенты:
сыр твердый 400г
яйца 2шт
мука-8ст.л.без верха
масло сливочное-60г
сухари -для панировки
масло растительное -для жарки
Способ приготовления:
Сыр натереть на крупной терке.Смешать с
яйцами размягченным сливочным маслом и мукой.Сформовать шарики размером с грецкий орех.Обвалять в сухарях и жарить во фритюре.Подавать лучше горячими.Остывшие орешки подогреть в микроволновке.
Приятного аппетита!
Фото:
