Шарлотка быстрая
Ингредиенты:
4 яйца,
1ст.сахар,
1ст.муки,
яблоки (лучше кислые или хотя бы кисло-сладкие),
раст. масло (для смаз-я формы)
По желанию:
грец. орех и изюм по вкусу.
Способ приготовления:
Берём форму для выпечки,смазываем рост. маслом,режем туда яблоки,почти до краёв(я люблю когда много яблок).
Смешиваем(я это делаю в миксере) яйца и сахар до цвета сливоч. масла,добавляем муку. Эту смесь выливаем в форму и перемешиваем с яблоками.(Я добавляю еще туда грец. орехи,а также изюм)
Выпекаем до готовности.Как появится румяная корочка,проверить спичкой или зубочисткой.
Я управляюсь минут за 30. Получается изюмительно!
Яблоки можно заменить сливами.
Приятного аппетита!
Фото:
