Хворост хрустящий, посыпанный сахарной пудрой

Хворост хрустящий, посыпанный сахарной пудрой

Ингредиенты:
2,5 стакана муки,

1ст.л.сахара,

3желтка

2ст.л.водки,

0,5 стакана молока,

соль,

сахарная пудра,

растительное масло

Способ приготовления:
Замесить тесто,разделить на 3 части.Из каждой части раскатать очень тонкие лепёшки.Разрезать на небольшие прямоугольнички ,сделать надрезы в середине каждого прямоугольника и сформировать хворост.Жарить в большом количестве растительного масла.Сразу посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Фото: