Кексы "Сладкая ночь"



Кексы "Сладкая ночь"

Кексы "Сладкая ночь"

Ингредиенты:
Мука 250 гр
Маргарин 150 гр
Сахар 150 гр
Яйца 2 шт
Кофе растворимый 3 ч.л
Молоко 1/2 ст
Корица 1/2 ч.л
Разрыхлитель 1/2 пакетика (пакетик 10 гр)
Шоколад молочный или горький 50 гр

Способ приготовления:

Маргарин разтереть с сахаром.
Добавить яйца,молоко смешанное с кофе, корицу.
Шоколад нарезаить кусочками и отправить в массу.
Размешать.
Далее мука,разрыхлитель, тщательно вымесить.
Формочки смазать маслом и поставить в холодную духовку. Выпекать 30 мин при температуре 200 градусов.
Готовым кексикам дать слегка остыть, вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.


Приятного аппетита!