Простейший кекс на сгущенке с орехами
Ингредиенты:
Сгущенное молоко - 1 ст
Мука - 1 ст
Орехи почищенные молотые - 1 ст
Яйца куриные - 2-3 шт
Сода - 1/2 ч.л
Сахар - 2-3 ст.л
Уксус
Растительное масло
Стакан - 250 мл
Способ приготовления:
Соду погасить уксусом.
Орехи подрумянить на сухой сковородке.
Муку просеять и смешать с орехами.
Яйца взбить с сахаром.
Продолжая взбивать, добавляем соду и сгущенку.
Продолжая взбивать всыпаем муку с орехами, тщательно вымешать.
Форму смазать маслом и влить тесто.
Выпекать при среднем огне до полной готовности.
Дать немного остыть и вынуть из формы.
Приятного аппетита!
