Овсяное печенье к чаю



Овсяное печенье к чаю

Овсяное печенье к чаю

Ингредиенты:
100 г сливочного масла или маргарина
0.5 стак. сахара
2 яйца
1 ст.л. муки
2 стак. овсяных хлопьев
подс. масло (для противня)
кунжут, чернослив, изюм, орехи, курага (при желании и на выбор)

Способ приготовления:

Приступим. В мягкое сливочное масло добавляем сахар и разминаем вилкой. Затем добавляем яйца, опять-таки все это мешаем-разминаем, добавляем муку, начинку-наполнитель. И в самом конце овсяные хлопья.
Перемешиваем. Оставляем постоять 10 минут.
Затем набираем нашу массу вилкой, кладем на ладонь и скатываем маленького колобка, которого потом чуть-чуть приплющиваем. Выкладываем на противень, смазанный подсолнечным маслом. Выкладывать можно близко друг к другу, так как в размере печенюшки почти не меняются. Теперь ставим в прогретую духовку. Ждем пока они подрумянятся.  
Теперь о начинках-наполнителях. Добавлять можно все что угодно по желанию. Можно одну эту порцию теста разделить
на несколько частей и сделать одновременно разные виды.   


Приятного аппетита!