Морковные плюшки

Морковные плюшки

Ингредиенты:
1 стакана сахарного песка
1 яйцо
4 ст.ложки растит.масла
1/3 ч.ложки гашеной соды
1 стакан тёртой моркови
2 стакана муки

Способ приготовления:
Яйцо взбить с сахаром, добавить масло, морковь, соду и муку. Выпекать 15-20 мин при 200-250С. Чем выше температура, тем мягче плюшки будут внутри! Можно выпекать и при 180гр, но это будет практически печенье!

Приятного аппетита!

Фото: