Луковый пирог со сметанно-сырной заливкой
Ингредиенты:
Тесто:
3ст.л.сливочного масла
3ст.л.сметаны или майонеза1ст.муки
Начинка:
500г.репчатого лука,обжаренного до золотистого цвета
Заливка:
2ст.л.сметаны
3 яйцанемного тёртого сыра
соль
Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты ля теста и выложить их в форму с бортиками ,поставить в холодильник на 1 час.
Для заливки перемешать сметану с яйцами и сыром.На тесто выложить луковую начинку,залить заливкой.Выпекать 35-40 мин.в разогретой духовке.
Приятного аппетита!
Фото:
