Фаршированные сыром помидоры
Фаршированные сыром помидоры
Ингредиенты:
5 помидор
200гр.тёртого сыра(гоуда)
соль
перец
2дольки чеснока
пучок петрушки
6ст.л.майёнеза
3ст.л.молока
Способ приготовления:
помидоры промыть холодной водой и хорошо обтереть.
ножом вырезаем вверх помидора зубчатой форме.
ложкой вынуть мякоть с семенами.
смешиваем сыр,майёнез,молоко,через чеснокодавку чеснок,соль и перец
по вкусу.
хорошо перемешиваем,если масса получается густой, добавляем ещё молока.
мелко режим петрушку и добавляем в готовую массу.
начиняем помидоры.
укладываем на блюдо и украшаем.
Приятного аппетита!
Фото:
