Сухарики острые
Сухарики острые
Ингредиенты:
200 мл оливкового масла
4 стручка перца чили
хлеб
соль
белый перец молотый
Способ приготовления:
Перец чили очистить от семян, порезать (в перчатках), положить в стеклянную банку, залить оливковым маслом и закрыть крышкой.
Настаивать в тёмном месте не менее недели.
Процедить через сито, выстеленное тканью.
Хлеб порезать кубиками, обжарить на сухой сковороде.
Посолить, поперчить по вкусу.
Налить перечного масла, хорошо перемешать и ещё немного пожарить.
Приятного аппетита!
Фото:
