Цветная капуста (из минимума продуктов)
Цветная капуста (из минимума продуктов)
Ингредиенты:
Цветная капуста(колличиство зависит от вас)
2 яйца
2 ст.л. молока
1 ст.л. муки
соль
майонез 50 гр.
зелень для украшения
Способ приготовления:
Всё просто:разбираем капусту на соцветия и варим до мягкости,когда вода закипит немного подсолим.Делаем кляр:яйцо взбиваем с молоком и мукой.Каждый кусочик окунаем в кляр и обжариваем до золотистого цвета.
Выкладываем на блюдо,тоненькой линией майонеза украшаем и посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
Фото:
