Фаршированные помидоры на скорую руку

Фаршированные помидоры на скорую руку

Ингредиенты:
10 средних, не переспелых, твёрдых помидор
2 средних моркови
4 зубка чеснока
1 плавленый сырок
5 грецких орехов
зелень по желанию
соль
перец
майонез

Способ приготовления:
У помидор аккуратно срезать *шапочки*
Вынуть чайной ложкой мякоть
Мякоть пойдёт на фарш.
Натереть на крупной тёрке морковь, начистить и мелко порубить орехи, выдавить прессом чеснок, натереть сырок, добавить не крупно порезанные *запчасти* наших помидор. Солим, перчим, смешиваем с майонезом.
Полученным фаршем наполняем наши (сырые) помидоры. Украшаем зеленью и готово к подаче.

Приятного аппетита!