"Маффины" мясные /индюшка/

"Маффины" мясные /индюшка/

Ингредиенты:
500 гр.фарша индюшиного
50 гр.сливок
1 яйцо
100 гр брынзы
сыр порезаный пластами
белого хлеба
соль ,перец,

чеснок

Способ приготовления:
в фарш добавте яйцо ,сливки, хлеб вымоченный в молоке,натёртую на мелкой тёрке брынзу
посолить, поперчить и добавить чеснок...
полученый фарш разложить в формы и поставить запекатся на 35-40 мин, на 180-190 град....
когда будут готовы, сверху на каждый мафин положить пласт сыра и поставить в духовку что-бы он расплавился...

Приятного аппетита!