Кабачок нежный

Кабачок нежный

Ингредиенты:
Кабачок 4шт
Фарш 0,5 кг
Соль
Лук репчатый 1 шт
Помидор 2 шт
Яйцо 2 шт

Способ приготовления:
Кабачки нарезать пластами вдоль (где-то на 4 пласта)
Разложить на смазанном маслом притивне
Фарш размять с солью и выложить на кабачки
Мелконаразанный лук обжарить с помидорами и выложить на фарш
Взбить яйца и смазать кабачки
Выпекать при 180 градусах 45 мин

Приятного аппетита!