Кутабы из лаваша с зеленью и сыром
Кутабы из лаваша с зеленью и сыром
Ингредиенты:
лаваш - 1
зелень (лук, укроп, кинза)
сыр - 150 - 200 гр
растительное масло - 2 ст. ложки
Способ приготовления:
Лаваш разделить на 3 части, положить мелко нарезанную зелень и натертый сыр.
Свернуть конвертом.
Налить столовую ложку масла и жарить на разогретой сковороде сначала одну сторону (чуть-чуть придавить ложкой к сковороде), затем перевернуть на другую и добавить еще одну столовую ложку масла.
Жарить до румяного цвета.
Когда будете кушать, при желании, можете положить во внутрь кусочек сливочного масла.
Быстро и очень вкусно.
Приятного аппетита!
Фото:
