Авокадо с лососем
Ингредиенты:
2 авокадо
сок с 1 лимона
100 гр.копчёного лосося
2 ст.ложки йогурта "грего" ( жирной сметаны)
1 зубч.чеснока
свежемолотый перец чёрный и белый,соль (по желанию)
Способ приготовления:
авокадо разрезать вдоль ,вынуть косточку и половину мякоти с половинок...
мякоть и половинки сбрызнуть соком лимона...
добавить в мякоть йогурт и чеснок выдавленный через "пресс"..
перемолоть всё хорошенько блендером до однородной массы...
добавить мелко нарезанный лосось и перец,по необходимости посолить...
начинку остудить и наполнить половинки авокадо
Приятного аппетита!
Фото:
