Селедка "Белый бархат"

Ингредиенты:
1 селедка
1 морковь
1 луковица
Соус
250 гр сметаны
3 ложки майонеза
0.5 ч.л. соли
0.5 ч.л. сахара
немного белого перца
Способ приготовления:
Лук нарезать полосками, морковь кружочками.
Компоненты соуса смешать с морковью и луком.
Селедку очистить от костей, шкурки, нарезать на порции.
Залить соусом с овощами и на ночь в холодильник.
Приятного аппетита!
