Блинчики сладенькие на молочке

Блинчики сладенькие на молочке

Ингредиенты:
400г муки
1л молока
2 яйца
2 ч.л. сахарного песка
1/2 ч.л. соли
масло для смазывания

Способ приготовления:
В муку вылить половину молока, разбить яйца, добавить соль, сахар и тщательно вымешать, чтобы не было комочков.
Влить оставшееся молоко, перемешать.
Тесто получается довольно жидкое, не пугайтесь - так и должно быть.
Выпекать на чугунной или тефлоновой сковородке сильно нагретой и слегка смазанной.

Приятного аппетита!

Фото: