Palatschinken хорватский блинный десерт с мороженым и шоколадным соусом
Ингредиенты:
на 1 порцию:
2 больших блина
2 больших кругляшка мороженого
100 г тёмного шоколада(или какой есть)
немного сливок(молока)
сах.пудру для посыпки
Способ приготовления:
Шоколад растапливаем со сливками, что-бы получился соус, и шоколад не застывал на блюде.
Два блина кладём на блюдо треугольниками.
Разогреваем в микроволновой печи до горячего состояния.
В каждый блин выкладываем по кругляшку мороженого, как бы в кармашки, закрываем.
Заливаем всё горячим шоколадным соусом,
и посыпаем сах.пудрой.
Приятного аппетита!
Фото:
