Творожно-йогуртовые оладьи
Ингредиенты:
Творог — 500 гр
Сахар-песок — 0,75 стак.
Йогурт (питьевой) — 280 гр
Мука пшеничная — 8-10 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Банан (или другие фрукты, по желанию) — 3 шт
Растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Взбиваем творог с сахаром, желательно, чтобы сахар растворился.
Вливаем йогурт и яйца, взбиваем еще.
Добавляем бананы, размятые вилкой, всыпаем муку, и все перемешиваем.
Выкладываем тесто ложкой на разогретую сковороду с маслом. Обжариваем оладьи с двух сторон.
Приятного аппетита!
Фото:
