Творожно-банановая запеканка

Творожно-банановая запеканка

Ингредиенты:
творог 200 гр 
банан 1 шт
сахар 3-4 ст. л.
яйца 2 ст.
мука 4 ст. л.
ванилин
разрыхлитель теста 1/3 ч. л.

Способ приготовления:
смешать творог и сахар
добавить яйца
размельчить банан в блендаре до консистенции пюре и добавить к творогу
высыпать муку и тщательно перемешать, чтобы не было комочков
далее разрыхлитель и ванилин, перемешать и выкладывать на сковородку, смазанную маслом и в разогретую в духовку до румяной корочки
как будет готово можно посыпать тертым шоколадом.   

Приятного аппетита!