Тёплый клубничный "салат"
Ингредиенты:
400 гр свежей клубники
1 желток
2-3 ст. л. сахара (можно сахарной пудры)
200 гр обезжиренного творога
Способ приготовления:
5-6 ягод клубники измельчить в блендере (или протереть через сито) в пюре.
В жаропрочную посуду (лучше стеклянную миску) выложить клубнику, залить клубничным пюре.
Творог взбить в сахаром и желтком, выложить на клубнику и поставит в разогретую духовку на 5 минут.
Салат подавать тёплым!
Приятного аппетита!
Фото:
