Пудинг миндальный



Пудинг миндальный
Пудинг миндальный

Ингредиенты:

250 мл.молока
75 гр.сахара
50 гр.муки
3 яйца
40 гр.жареного молотого миндаля

Способ приготовления:

яйца смешать с сахаром,добавить муку ,горячее молоко и миндаль...
дно формы предварительно покрыть карамелью...
наполнить массой и поставить в духовку на водяную баню на 20-25 мин.( 200 град),желательно проверить деревянной шпажкой чтобы не был жидкий внутри.....
остудить,при подаче перевернуть карамелью вверх,что бы стекла...

Приятного аппетита!

Фото:

Пудинг миндальный
Пудинг миндальный
Пудинг миндальный
Пудинг миндальный